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2019年4月26日金曜日

大阪泉州産のグレープフルーツ登場!

JA泉州「こーたりーな」
私は月に一度、大阪府泉佐野市周辺に出かけ、漁港で魚介類を購入し、JA泉州の「こーたりーな」という農産物直売所で買い出しをしています。
 地元産の食材を中心に、色々なものが売られています。安くて美味しいです。また、米やタケノコ、柿などの農産品を、木津川市にある「JA京都やましろ」などで購入しています。別にブランド米でなくても、とっても美味しいです。玄米で購入し、現地で精米して帰ります。

さて、いつものように、こーたりーなへ出かけたところ、珍しいものをみかけました。何と!泉州産のグレープフルーツです。今が旬です。遂に、新しい商品に取り組み始めたようです。
 これはきっと、温暖化によって、平均気温が上昇したことで、栽培が可能になったのでしょうか。既に、泉州や和歌山(愛媛県も)でもレモンは作られています。どちらにしても、栽培条件が調ったのでしょう。

私はグレープフルーツがとても好きで、今頃の季節には、一箱買って食べていました。米国産のです。しかし、最近は、発がん性が認められている「防ばい剤」のこともあって、あまり食べなくなっていました。
※防ばい剤は、日本からアメリカに輸出する時は禁じられている農薬ですが、アメリカからこちらに輸入する時には、有無を言わさず使用されます。その変わり、販売時には表記をするようになっています。食べる前に、洗剤でしっかり洗えば大丈夫です。

そういう珍しい商品を見つけましたので、早速、買いました。

それで、肝心のお味はというと......。ちょっと酸っぱいですが、グレープフルーツですよ。炭酸で割ったりしてもおいしいと思います。やっぱり、アメリカのグレープフルーツは、美味しいですが、やっぱり「防ばい剤」がねぇ。

兎に角、今後に期待する意味と、産地を育てる応援の気持ちで、次も見かけたらまた、買おうと思います。みなさんも、是非どうぞ。
 
泉州産のグレープフルーツ

 ◎JA泉州「こーたりーな」の地図

 


2014年10月2日木曜日

地産地消のうまいもん 大阪府河内長野市の天野産の梨(幸水)

河内長野市天野産の梨(幸水)
地産地消に興味があり、できるだけそういった商品や製品を購入するようにしています。シリーズでご紹介しています。

今回は大阪府河内長野市の天野産の梨(幸水)を食べてみました。とっても美味しかったです。もの凄いみずみずしさ、ほんのりとした甘み、大変満足でした。

大阪府産の梨ってあまり見かけなかったので、珍しく思い、試しに2つ購入してみました。値段は1個120円(税別)で、大和西大寺駅の駅ナカショッピングモール「Time s Place Saidaiji」で見つけました。

ちょっと検索で調べてみると、河内長野市公式サイトで「かわちながのええもん」として、市内の産品を紹介していました。

参考サイト:河内長野市ふるさと応援寄附金(ふるさと納税)「かわちながのええもん」

河内長野市で生産している農産物は、梨の他に、ぶどう、いちじく、桃、野菜などなど、色々あるようですが、「天野酒」も有名ですよね。

市のページでは、中谷農園さんを紹介していたので、そちらのサイトを参考までにご紹介しておきます。

参考サイト:中谷農園ブログ、中谷農園公式サイト

河内長野市は、重要な街道が交差しており、古くから開けた歴史深い場所ですので、観光をされても1日楽しめるところです。何といっても楠正成が幼少の頃に学んだ寺、観心寺、南北朝時代に北朝方と南朝方の政庁が同じ寺内に置かれていた、天野山金剛寺など日本史上でも重要な役割を果たした場所です。すばらしいお寺ですので、是非お訪ね下さい。

さて、天野の梨ですが、また見かけたら是非、購入したいと思います。みなさんもどうぞお召し上がり下さい。味は、食べないとわからないですからね。


2014年2月6日木曜日

地産地消のうまいもん 純米吟醸 国乃長とんださけ (大阪府寿酒造)

地産地消に興味があり、できるだけそういった商品や製品を購入するようにしています。シリーズでご紹介しています。

国乃長とんださけの容器
今回は大阪府高槻市の蔵元、寿酒造株式会社から発売されている「国乃長 とんださけ」を飲んでみました。
 高槻市富田は非常に古い町で、酒蔵も古く、500年以上の歴史があるようです。また、集落も大変大きく、近世には、郡内でも高槻に次ぐ大都市だったようです。
 蔵元の寿酒造は結構有名で、お店や蔵も古い伝統建築で良い感じです。国乃長ブランドも非常に古くからあります。

今回は、高槻方面に出かけた時、西武百貨店で購入しました。地場産業製品が、気軽に購入できるところもいいですね。

それと、この酒に興味を持ったのは、

 ・純米酒である
 ・値段が手頃である
 ・蔵元が大阪府内にある

といった点で選びました。

さて、肝心の味ですが、私自身はあまり好みではないですね。不味いという事ではありません。あまりアルコール度数が上がると、どうも、醸造アルコールを添加したような風味になってしまうような気がします。度数の要素だけではなく、使っている米とか、材料も当然関係するでしょう。
 20度あたりを越えていくと、沖縄の伝統酒「泡盛」のような感じになるような気がします。口の中で蒸発するような感覚が出てくる気がします。

まあ、「味」は嗜好性がありますから、好き好きですが、そのバランスが好きか、嫌いかということだと思います。好みとしてはどうも、ちょっと酸味があって、いわゆるフルーティーな方向が好きなようですね。度数は、12〜13度くらいがいいのかもしれません。にごり酒は、好きですね〜。
 ただ、今回の「国乃長 とんださけ」は、純米吟醸ということで期待はしていたのですが、あまり個人的には好きな味ではありませんでした。米を4割も削っているのですから、どんな味なんだろう?っていう興味がありました。また、使用米は、国産米かどうかは判りません。

しかし、寿酒造さんは、地ビールや焼酎など色々な酒を造っているので、これからも色々と飲んでみたいと思います。ネットショップもあります。

<純米吟醸酒>
◎アルコール分:16度
◎日本酒度:+3
◎原材料名:酒造好適米・一般米
◎精米歩合:60%
◎内容量:720ml

大阪府高槻市富田町3-26-12
寿酒造株式会社

ネットショップ:国乃長オンラインショップ
公式サイト:国乃長web